15 de diciembre: Día Internacional del té

Cada 15 de diciembre se conmemora el Día Internacional del té, una efeméride que instauraron los principales países productores de té -Nepal, India, Bangladesh,Vietnam, Kenia, Uganda, Indonesia, Tanzania y Sri Lanka- de común acuerdo con organismos internacionales para afirmar los derechos de los trabajadores de las plantaciones de té y los pequeños productores, promocionar el … Leer más

Reinfusionar el té

Una de las ventajas del té en hojas es que se puede reinfusionar, es decir, se pueden preparar más tazas de té con las mismas hojas. Depende de la variedad de té que escojamos, variará el número de veces que podamos reinfusionarlo. Por ejemplo, el té azul (oolong) es muy conocido por su capacidad de … Leer más

¿Cómo calentar el agua del té?

Una taza de té caliente bien hecha de té puede reconfortar el alma de cualquier amante del té. Una buena preparación puede potenciar el sabor del té y aquí entra en juego las diferentes técnicas para calentar el agua, así como la temperatura, la cantidad de agua o el tiempo de infusión, aspectos clave que … Leer más

Regaliz: una planta muy saludable

Tomar tés e infusiones a base de regaliz nos ayuda a cuidar nuestra salud diaria, ya que se trata de una planta rica en minerales y vitamina C, que nos ayudará en los procesos digestivos, nos levanta el ánimo y ayuda a combatir las depresiones leves, además de dejarnos un excelente sabor de boca. ¿A qué esperas para ponerlo en tu dieta diaria?

Plantas digestivas en Navidad: aliadas contra los excesos

La Navidad es la fecha por excelencia para reunirse con la familia, amigos o pasar un rato distendido con los compañeros de trabajo. Momentos que compartimos alrededor de una mesa, generalmente, con demasiada comida. Esos excesos hacen que, posteriormente, nuestro cuerpo se resienta. Por eso, seguir ciertas pautas saludables e incluir tés e infusiones elaboradas a base de plantas digestivas en tus comidas son la mejor solución para disminuir los efectos de los excesos navideños.

Tés e infusiones para el desayuno: comienza el día de forma saludable

Por tradición, son muchas las personas que toman café por la mañana, por la cafeína que el mismo aporta a nuestro cuerpo y que, por tanto, nos despierta. A pesar de que se trata de un producto saludable, lo son mucho más los tés e infusiones que, además, cuidan de nuestra salud y bienestar de forma integra. ¿A qué esperas para sumarte al fenómeno de desayunos felices?

Té rojo: el secreto está en su fermentación

Junto con el verde y negro, el té rojo es uno de los más consumidos del mundo, además de ser el tipo de té más conocido tanto por aquellos que consumen té de forma habitual, como por aquellos que no lo hacen. Hoy os hablamos de sus propiedades, así como de sus múltiples beneficios para la salud

Astenia primaveral: tés y plantas que te ayudan a combatirla

Con la llegada del buen tiempo, el 10% de la población sufre la comunmente conocida, «astenia primaveral». El cambio de estación hace que muchas personas se sientan agotadas y no sean capaces de llevar a cabo las tareas cotidianas. Sin embargo, tiene solución y, como no podía ser de otra forma, gracias a lo que la naturaleza nos aporta. Si es tu caso, descubre qué tés, plantas y pautas te ayudan a combatirla.