Noelia Jiménez Creadas hace 2200 años, las tisaneras han acompañado al hombre, prácticamente, desde que éste comenzó a tomar té en la antigua China. Hoy hablamos de su historia, así como de su evolución hasta nuestros días
«¡Madre mía! ¡Menudo gripón te has cogido! Pero no me extraña, ¡está todo el mundo igual!». ¿Te suena esta conversación, ¿verdad? ¡Claro! Es uno de los temas estrella de las últimas semanas. La llegada intensa del frío y, para qué engañarlos, la época en la que estamos, hacen que durante estas semanas muchas personas enfermen, … Leer más
Melisa, menta, orégano o tomillo son algunas de las plantas de febrero, a las que puedes sumar el limón, los arándanos o las peras, entre otras frutas de temporada, para realizar ricas y deliciosas infusiones que te cuiden por dentro y por fuera
Para perfumar la casa, los armarios, evitar los malos olores que dejan el tabaco o ciertos alimentos cuando se cocina, etc. Los ambientadores naturales a base de té, café y otras infusiones son fáciles de hacer y, lo mejor, no perjudican a la salud
Hoy queremos hablarte de los tés, infusiones y cafés más indicados para deportistas, pero también sobre el mejor momento para tomar cada uno de ellos
Coincidiendo con cambios de estación, tras periodos de comidas copiosas o cuando sientas que tu cuerpo no responde como debería, depurar el organismo conseguirá que te sientas mejor, que mejores tu estado anímico y físico, además de reforzar tus defensas. ¿Te apuntas?
Es cierto: para conocer cafeterías con encanto, no es necesario salir de España, pero hoy queremos ampliar miras y viajar contigo, si nos lo permites, a algunos de los cafés más característicos y conocidos del mundo. ¿Por qué? Muy sencillo. Sabes bien lo mucho que nos gustan el buen té y el café, pero si … Leer más
A nosotros también nos pasa como a ti: ¡necesitamos innovar en nuestra cocina para sorprender, no sólo a nuestros invitados, sino a nosotros mismos! Somos inconformistas, nos encanta trastear en la cocina, probar nuevos sabores, aromas y texturas y, para qué engañarnos, nos encanta maridar nuestros productos con cocina tradicional, de manera que podamos darle … Leer más
El terroso sabor del té rojo o la suavidad del té blanco son argumentos para que cada vez haya más personas, con mayor o menor conocimiento en cocina, que utilizan el té y las infusiones para elaborar sus recetas. Hoy te damos algunas ideas para utilizarlos en carnes y pescados
Tomar una taza de infusión a base de plantas medicinales, especialmente indicadas para conciliar el sueño y descansar, es sólo una de las pautas básicas de la higiene del sueño; sin duda, la clave para poder dormir y descansar, logrando un sueño reparador, lo que contribuye a mejorar nuestra salud
Té negro, té verde, té blanco, té rojo, rooibos…todos estos tés bien pueden ser el acompañamiento perfecto en cualquier comida, pero también uno de los ingredientes de las recetas que prepares de cara a estas navidades. Recetas que, por supuesto, puedes hacer el resto del año
Nos encanta la comida saludable y las recetas veganas forman parte de ese tipo de alimentación que deberíamos tener en cuenta para cuidar de nuestra salud, mientras nuestro paladar disfruta. Hoy te presentamos 2 recetas veganas elaboradas con té y una para acompañarlo