Es cierto: para conocer cafeterías con encanto, no es necesario salir de España, pero hoy queremos ampliar miras y viajar contigo, si nos lo permites, a algunos de los cafés más característicos y conocidos del mundo. ¿Por qué? Muy sencillo. Sabes bien lo mucho que nos gustan el buen té y el café, pero si … Read more
A nosotros también nos pasa como a ti: ¡necesitamos innovar en nuestra cocina para sorprender, no sólo a nuestros invitados, sino a nosotros mismos! Somos inconformistas, nos encanta trastear en la cocina, probar nuevos sabores, aromas y texturas y, para qué engañarnos, nos encanta maridar nuestros productos con cocina tradicional, de manera que podamos darle … Read more
El terroso sabor del té rojo o la suavidad del té blanco son argumentos para que cada vez haya más personas, con mayor o menor conocimiento en cocina, que utilizan el té y las infusiones para elaborar sus recetas. Hoy te damos algunas ideas para utilizarlos en carnes y pescados
Tomar una taza de infusión a base de plantas medicinales, especialmente indicadas para conciliar el sueño y descansar, es sólo una de las pautas básicas de la higiene del sueño; sin duda, la clave para poder dormir y descansar, logrando un sueño reparador, lo que contribuye a mejorar nuestra salud
Té negro, té verde, té blanco, té rojo, rooibos…todos estos tés bien pueden ser el acompañamiento perfecto en cualquier comida, pero también uno de los ingredientes de las recetas que prepares de cara a estas navidades. Recetas que, por supuesto, puedes hacer el resto del año
Nos encanta la comida saludable y las recetas veganas forman parte de ese tipo de alimentación que deberíamos tener en cuenta para cuidar de nuestra salud, mientras nuestro paladar disfruta. Hoy te presentamos 2 recetas veganas elaboradas con té y una para acompañarlo
La concentración es necesaria en nuestro día a día. Para mejorarla basta con seguir unas sencillas técnicas y la ayuda de algunos tés e infusiones
Se ha hablado largo y tendido sobre este tema y muchas de nuestras clientes nos hacen esta pregunta. Por eso, desde esta nueva entrada vamos a intentar responder, de la forma más humilde posible, a la misma, aunque siempre será recomendable consultar al especialista, previamente
El hinojo es una de esas plantas que no debería faltar nunca en casa ya que, por sus múltiples propiedades, es empleado tanto en el ámbito de la salud, como en el de la gastronomía e, incluso, en el de la belleza natural
Rica en vitaminas y minerales, la yerba mate es mucho más que una infusión típica de las culturas de algunos países de América del Sur. Te lo contamos todo sobre la misma y te invitamos a elaborar fáciles y deliciosas recetas. ¡Buen provecho y feliz lectura!