Te Gyokuro: una Delicatessen japonès

Te Gyokuro: una Delicatessen japonès

Avui, aromes de te, viatgem al Japó per parlar d’una de les varietats de te més exquisits del Japó. Te Gyokuro o també conegut com«gotes de rosada de«o»gotes de jade»és considerat un dels tes verdes de major qualitat i car del món. El nom gyokuro es refereix tant al color verd pàl • lid de … Read more

Bubble Tea, què és?

Bubble Tea, què és?

Una beguda Taiwan està provocant la ira, especialment entre els joves. “Ball de te” o bombolla te ha conquerit els paladars de tots els racons. Descobrir què és i com preparar-lo

Te groc, un gran desconegut propietats

Te groc, un gran desconegut propietats

Segurament ets un regular de te verd, vermell, negre té fins i tot provat te blau i blanc. Però, saps sobre el te groc? És un dels grans i encara les seves propietats són semblants a les verd i blanques te. Sabem més sobre això tan beneficiós per la nostra beguda de la salut

Oolong te, probablement, una de les millors tes del món

Oolong te, probablement, una de les millors tes del món

Ell te Oolong o blau de te és un dels favorits dels gurmets i amants d’ells tes de qualitat. Seu sabor i aroma tenen un perfecte equilibri, provocant la persona que la consumeix una sensació de benestar infinit i grans dosis de salut. Estimulant, diürètic i digestiu, aquest tipus de varietats de te es caracteritzen per alguna cosa suau, afruitat i dolç sabor. Una exquisidesa que no us podeu perdre!

Te matcha, el súper

Te matcha, el súper

Considerat com un súper, pel seu alt contingut en vitamines i antioxidants, el te verd matcha té gran ajuda a aprimar, redueix el colesterol i aporta vitalitat, així com una gran quantitat de vitamines, aminoàcids i minerals, entre d’altres beneficis que salut