Tee gelb, Eigenschaften eine große unbekannte

Gelber Tee kommt aus der gleichen Pflanze wie die berühmtesten Tees weltweit (Camelia Sinensis), verbraucht aber es ist eine der am wenigsten bekannte. Trotz seiner geringen Popularität wird jeden Tag mehr über dieses Getränk mit mehreren Eigenschaften und Vorteile für unsere Gesundheit entdecken. Nehmen Sie zur Kenntnis!

Quelle und Referenzen

Auch genannt der fünf Dynastien Tee, Gelber Tee hat seinen Ursprung in China – derzeit war einzige Land routinemäßig- und deren Verbrauch ausschließlich für die kaiserliche Familie und der höheren sozialen Schichten.

Die Verarbeitung ist ähnlich wie die der Tee grün und weiß, aber mit einer Phase der Trocknung mehr kurz, in denen die Blätter nass ist verlassen Stand und gelb, was bestimmt die Farbe und die Textur des Tees gelb. Die Tatsache wird so wenig vergoren macht seine Farbe und Duft sind glatt und zart.

Vorteile von gelber Tee

Es ist ein guter Verbündeter für unsere Gesundheit. Innerhalb ihrer Eigenschaften abheben: Erhöhung der Kapazität der Konzentration, Schutz gegen die Karies durch seinen hohen Gehalt an Fluor, Diuretikum und Antioxidans. Wissen Sie im Detail alle Eigenschaften des gelben Tees:

  • Verdauung: da die Oxidation ist, dass Enzyme, die positiv ausgesetzt auf Magen-Prozesse aktivieren helfen.
  • Diuretikum: fördert die Ausscheidung von Flüssigkeiten des Körpers. In diesem Sinne gilt es als gut für die Gewichtsabnahme. Mehrere Studien haben gezeigt, dass es hilft, um überschüssiges Fett zu verbrennen und erhöht die benötigte Energie für die Verdauung, Absorption und Metabolismus von Lebensmitteln.
  • Antioxidans: unsere Haut, verjüngt die Zellen unseres Körpers verbessert.
  • Anti-Krebs-Eigenschaften besitzt: sowie grüner Tee Antioxidantien und Catechin intakt bleiben während der Periode der Gärung, die Macht haben, als ihren eigenen Tee vorbeugende Funktion und werden sehr reich an Polyphenolen.
  • Cholesterin: einer der großen Vorteile der gelbe Tee ist, dass er gewesen ist, zu zeigen, dass es schlechtes Cholesterin effektiv reduzieren und gleichzeitig erhöht das «gute» Cholesterin , in unserem Körper.
  • Karies: inhaltlich hohen Fluor macht es der beste natürliche Verbündete zur Pflege unserer Gesundheit Oral, vermeiden die Bildung von Hohlräumen und Beseitigung der Bakterien, die unseren Mund beschädigen können.
  • Ausgezeichnete kardioprotektive: Es wird geschätzt, dass Verzehr von gelber Tee Fragen wie glatter Blut, Hilfe, schlechte Cholesterinwerte zu senken und auch zu hohen Blutdruck senken helfen könnte.
  • Verhindern Sie, dass Diabetes: ähnlich wie grüner Tee, Gelber Tee enthält Epigallocatechin Gallat oder EGCG, ein Stoff, der stimuliert die Produktion des Hormons Insulin indirekt und wirkt gegen die Assimilation von Molekülen der Glukose in den Blutkreislauf.

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