563. Como se cura una calabaza para mate

Muy buenos días y bienvenidos al episodio 563 de la edición de verano del podcast de Aromas de Té

Podcast en el que hablamos de un montón de curiosidades beneficios y ventajas de los tés, cafés e infusiones.

Hoy es jueves 8 de julio 2021.

Ya sabéis que estos meses los podcasts son a ser ligeritos (o no) porque en ellos voy a responder una de las preguntas que me hacéis.

Además cada día voy a dedicar el episodio a la persona que nos haga la pregunta.

Te dejo enlace para que puedas hacer la pregunta, duda o consulta o nos cuentes tus rutinas y costumbres en cuanto a los tés, cafés e infusiones.

Cuéntame cosas, no te cortes….

Hoy vamos a dedicar el episodio a Silvia, que nos hace una pregunta super interesante acerca de nuestras calabazas naturales para tomar mate.

 

¿Quieres saber cuál es? Continúa escuchando y lo descubrirás


No sin antes contaros que estamos aquí gracias a nuestra página web http://www.aromasdete.com página donde podéis encontrar más de 300 variedades de tés, cafés e infusiones de una calidad excepcional a precios increíbles. Muchos de ellos son ecológicos y todos naturales. Servimos en 24 horas, no tenemos pedido mínimo y además con los portes gratis para pedidos de más de 20 euros.


Y ahora sí, vamos derechos al grano…..

Antes de nada, voy a leeros la pregunta que nos hace Silvia, que nos dice:

«Buenos días Mario, os he comprado una calabaza y veo que tiene como trocitos por dentro.

no se si es normal ni que tengo que hacer con ella.

Hice un viaje y tomaban mucho mate y quiero tomarlo yo también pero al ver la calabaza no sé cómo tengo que hacerlo.

¿Me puedes ayudar?»

 

Hola Silvia,

 

Si, por supuesto que te voy a explicar como tienes que hacer para poder disfrutar del mate en la calabaza.

Nuestras calabazas son 100% naturales.

Nos las trae un amigo de Argentina de un maestro artesano que las hace allí.

No siempre las tenemos y es algo que nos gusta.

Y cuando recibes la calabaza, tienes que curarla.

Curarla es muy fácil, es similar a hacer mate pero hay que dejarlo dentro de la calabaza.

Te explico el proceso Silvia:

Según tienes la calabaza, le pones mate y lo humedeces (lo puedes también hacer con mate que ya se haya usado en otra matera pero si es tu primera….)

Lo dejas ahí de un día para otro y luego raspas bien la calabaza para quitar todas las pielecillas que tiene dentro.

Así lo haces durante una semana.

En invierno, lo puedes tener un día entero, ahora en verano que hace más calor, es mejor que lo hagas cada 12 horas aproximadamente.

Dos veces al día durante 3-4 días.

Y tendrás tu calabaza curada lista para utilizar.

 

 


 

Y bueno, hasta aquí por hoy, el episodio de hoy del podcast de verano…..

Y lo de siempre, espero que te haya gustado Silvia y que disfrutes mucho de tu mate en la calabaza 100% natural para mate.

Que para empezar el verano, tenemos un nuevo grupo en Telegram donde publico todos todos los contenidos que vamos publicando.

Podéis entrar al grupo desde http://aromasdete.com/telegram

Y que por supuesto nos lo contéis con vuestras valoraciones y comentarios sobre cualquier tema que queráis que tratemos en el podcast. Además  de vuestras suscripciones en Ivoox, Itunes y Spotify….

Y sobre todo, muchísimas gracias por vuestra atención y dedicación tanto aquí como en nuestra página web http://www.aromasdete.com

Un fuerte abrazo,

Pasad un gran jueves y nos escuchamos mañana con otra pregunta que seguro que os va a gustar.