Actuellement, « l’art du thé » est évident dans tous les coins de la Chine. Il la plupart d’entre eux, les savants dit qu’elle cérémonie du Gong Fu Cha avait son origine dans la province du Fujian, dans le sud-est de la Chine, où naquit également la production du thé Oolong et son exportation ; d’autres, qui était … Leer más
Régent, avec son père, un restaurant traditionnel japonais qui se vante de plus de 270 ans de vie et pourquoi, tout au long de son histoire, depuis les seigneurs féodaux jusqu’à actuels dirigeants et personnalités du Japon. Mais, en outre, Yui Ishizuka connaît parfaitement la discipline de la cérémonie du thé. Arômes de thé, ont eu le privilège de faire un pour nous, connaissent leurs étapes et leurs références, en plus de goût, deux de nos variétés de thé. Vos conseils ? « Qualité, arôme et goût agréable. Je les aime ! »
La cérémonie du thé est bien plus qu’un événement culturel. Selon le pays où l’on trouve (chinois, Japon, le Maroc ou l’Angleterre), la fin de cette cérémonie est différente, comme l’origine de leur départ. Dans cet article je vais vous expliquer les différences, donc vous pouvez aussi célébrer votre cérémonie particulière du thé à la maison.