593. Flores de té verde cosidas a mano

Muy buenos días y bienvenidos al episodio 593 de la edición de verano del podcast de Aromas de Té

Podcast en el que hablamos de un montón de curiosidades beneficios y ventajas de los tés, cafés e infusiones.

Hoy es jueves 19 de agosto de 2021.

Ya sabéis que estos meses los podcasts son a ser ligeritos (o no) porque en ellos voy a responder una de las preguntas que me hacéis.

Además cada día voy a dedicar el episodio a la persona que nos haga la pregunta.

Te dejo enlace para que puedas hacer la pregunta, duda o consulta o nos cuentes tus rutinas y costumbres en cuanto a los tés, cafés e infusiones.

Cuéntame cosas, no te cortes….

Hoy le dedicamos el programa a Beatriz que nos pregunta sobre uno de nuestros productos más llamativos.

¿Quieres saber cuál es? Continúa escuchando y lo descubrirás


No sin antes contaros que estamos aquí gracias a nuestra página web http://www.aromasdete.com página donde podéis encontrar más de 300 variedades de tés, cafés e infusiones de una calidad excepcional a precios increíbles. Muchos de ellos son ecológicos y todos naturales. Servimos en 24 horas, no tenemos pedido mínimo y además con los portes gratis para pedidos de más de 20 euros.


Y ahora sí, vamos derechos al grano…..

Lo primero que vamos a hacer es leer la pregunta que nos hizo Beatriz:

 

«Hola!

Llevo años consumiendo vuestros tés y la verdad es que en el último pedido he incluido unas flores de té verde cosidas a mano y no se como se utilizan.

¿Me puedes explicar como hacerlas?»

 

Claro que sí Beatriz, es un gusto.

Antes de nada contaros que las flores de té verde son como bien dice el nombre unas flores de hojas de té verde que están cosidas minuciosamente a mano para coseguir unas bolitas en seco que son las que recibes en el bote.

Tu cuando las ves, son bolitas y parece que siempre van a ser así.

Pero no, esas flores una vez que entran en contacto con el agua caliente, se abren e infusionan.

Al abrirse quedan super bonitas, con un color amarillo que asemeja a una flor.

Y mientras se infusionan dejando un sabor en el agua único.

  • Delicado
  • Elegante
  • Fino
  • Suave
  • Ligeramente dulce

La forma de hacerlas es muy facil:

  • En una jarrita de cristal, ponemos la flor en seco
  • Vertemos agua caliente (2-3 tazas aproximadamente)
  • Dejamos reposar 10-15 minutos.
  • Vamos a ver que se va abriendo y cuando se abre y vemos el colorcito en el agua nos lo bebemos.
  • Se puede volver a añadir agua caliente y se reinfusiona.
    • En este caso de reinfusión con que esté 3-4 minutos ya tendrá sabor suficiente el agua porque no se ha tenido que hidratar y abrir la flor.

 

Y es tan sencillo como eso Beatriz.


Y bueno, hasta aquí por hoy, el episodio de hoy del podcast de verano…..

Espero que os guste a todos y sobre todo a ti Beatriz y que las pruebes y nos cuentes a ver que te han parecido.

Recordad que tenemos el grupo de Telegram donde publico todos todos los contenidos que vamos sacando.

Podéis entrar al grupo desde http://aromasdete.com/telegram

Y que por supuesto nos lo contéis con vuestras valoraciones y comentarios sobre cualquier tema que queráis que tratemos en el podcast. Además  de vuestras suscripciones en Ivoox, Itunes y Spotify….

Y sobre todo, muchísimas gracias por vuestra atención y dedicación tanto aquí como en nuestra página web http://www.aromasdete.com

Un fuerte abrazo,

Feliz jueves.