582. Como hacemos un café con hielo

Muy buenos días y bienvenidos al episodio 582 de la edición de verano del podcast de Aromas de Té

Podcast en el que hablamos de un montón de curiosidades beneficios y ventajas de los tés, cafés e infusiones.

Hoy es miercoles 4 de agosto de 2021.

Ya sabéis que estos meses los podcasts son a ser ligeritos (o no) porque en ellos voy a responder una de las preguntas que me hacéis.

Además cada día voy a dedicar el episodio a la persona que nos haga la pregunta.

Te dejo enlace para que puedas hacer la pregunta, duda o consulta o nos cuentes tus rutinas y costumbres en cuanto a los tés, cafés e infusiones.

Cuéntame cosas, no te cortes….

Hoy vamos a dedicar el episodio a Andrés que nos hace una pregunta muy interesante también sobre los cafés en verano.

¿Quieres saber cuál es? Continúa escuchando y lo descubrirás


No sin antes contaros que estamos aquí gracias a nuestra página web http://www.aromasdete.com página donde podéis encontrar más de 300 variedades de tés, cafés e infusiones de una calidad excepcional a precios increíbles. Muchos de ellos son ecológicos y todos naturales. Servimos en 24 horas, no tenemos pedido mínimo y además con los portes gratis para pedidos de más de 20 euros.


Y ahora sí, vamos derechos al grano…..

Lo primero que vamos a hacer es leer la pregunta que nos hace Andrés

«Buenas tardes Mario.

A mí me gusta mucho el café y tomar cafés con hielo en verano.

El otro día te escuché como tomar el té frío, me podrías dar algún consejo para tomar el café en frío?»

 

Claro Andrés, me parece muy interesante la pregunta y lo que voy a hacer es darte unos trucos y consejos que yo utilizo para tomar el café en verano sin perder nada de sabor.

 

  • Hielos de acero inoxidable

Venden unos hielos que son de acero inoxidable (también los venden de plástico pero para echarlo en caliente, recomiendo que no sean de plástico.

Eso hace que no se derritan y que enfríen sin aguachinar.

 

  • Hacer hielos de otros cafés

Simplemeten un día que tengamos tiempo, hacemos café y lo ponemos en cubiteras.

Eso hielos se van a deshacer pero dando el sabor al café originario.

 

  • Enfriar el café.

Podemos hacer café caliente, lo endulzamos si queremos porque el azucar disuelve mejor si está caliente, lo atemperamos (a mi no me gusta meterlo caliente en el frigo y dejamos enfriar para tenerlo preparado.

 

Yo recomiendo siempre poner el hielo en la taza cuando echamos el café

  • Si es cafetera automática o de cápsulas, lo ponemos en el vaso y damos al botón.
  • Si es italiana, lo ponemos en el vaso y en cuanto se hace, lo echamos para que tenga ese contraste.

 


 

Y bueno, hasta aquí por hoy, el episodio de hoy del podcast de verano…..

Espero que os guste a todos y a ti Andrés para que puedas tomar los cafés veraniegos bien fresquitos.

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Y que por supuesto nos lo contéis con vuestras valoraciones y comentarios sobre cualquier tema que queráis que tratemos en el podcast. Además  de vuestras suscripciones en Ivoox, Itunes y Spotify….

Y sobre todo, muchísimas gracias por vuestra atención y dedicación tanto aquí como en nuestra página web http://www.aromasdete.com

Un fuerte abrazo,

 

Feliz miércoles, disfrutad mucho del día y nos escuchamos mañan jueves con un nuevo programa.