191. Café de Etiopía. Un café diferente que llama mucho la atención.

Muy buenos días y bienvenidos al episodio 191 del martes 4 de febrero de 2020.

Hoy es el día mundial contra el cáncer.

Vamos a dedicar este episodio a todas las personas que luchan contra el tanto desde la propia enfermedad, que es lo más duro como desde la investigación que es lo más importante.

Ayer recibí una noticia, muy interesante que seguramente, si os gusta podemos hablar de ella un poco más largo y tendido en otro episodio que trata sobre la relación del consumo de café y minimizar los riesgos de padecer cáncer de mama.

Es muy interesante.

Así que hoy ca por todas esas personas vinculadas con esta enfermedad.

Un fuerte abrazo a todos.

Y como martes que es, vamos a hablar de un café que a mi me parece exquisito.

Es el Café de Etiopía de Sidamo Elixir de África..

¿Quieres saber sus curiosidades y beneficios? continúa escuchando y descubrirás

 


No sin antes contaros que estamos aquí gracias a nuestra página web www.aromasdete.com página donde podéis encontrar más de 300 variedades de tés, cafés e infusiones de una calidad excepcional a precios increíbles. Muchos de ellos son ecológicos y todos naturales. Servimos en 24 horas, no tenemos pedido mínimo y además con los portes gratis para pedidos de más de 20 euros.


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Y ahora sí, vamos derechos al grano!

Es un café que así podemos decir que es fuerte de sabor. Pero tiene mucho más que decir de él.

Este es un café:

  • Variedad arabica con ese punto de las variedades africanas que dan potencia de sabor.
  • Tueste medio 100% natural para sacar el sabor más carácteristico.
  • Cultivado entre 1500 y 2200m
    • Eso hace que crezca lentamente y por tanto tiene más tiempo para adquisir todos los nutrientes y proporcionar sabores completos, fuertes e intensos que carácterizan a este café
  • Intenso de sabor
  • Café con cuerpo, textura
  • Aroma:
    • Floral
    • Toque a madera.
  • Sabores:
    • Limón
    • Toque dulce
    • Frutos.
  • Se cosecha en otoño
  • Se seca en cama s elevadas totalmente natural.

En cuanto a las propiedades:

  • Diurético
  • Energía
  • Mejora la circulación sanguínea.
  • Antioxidante
    • Ayuda a la regeneración de las células.
    • Mejora nuestras defensas
      • Lo que nos favorece ante enfermedades e infecciones de nuestro organismo.
  • Como hemos comentado al principio del episodio, el tomar café, disminuye el riesgo de padecer cáncer de mama.
  • Y el café ayuda al buen humor.

Preparación:

Cafetera Italiana

7 gramos de café por taza

También tenemos cápsulas de nesspresso. (lo vamos a tener en breve)


Es un café que yo recomiendo tomarlo:

Es un café que me gusta tomarlo en momentos que saboreo el propio café que lo disfruto, no es un café de salir corriendo.

  • Si es por la mañana
    • En el desayuno, siempre después de desayunar para disfrutarlo más y que me deje ese sabor de boca.
    • Durante la mañana, parando en la jornada y dedicándole sus 5-10 minutos.
  • Por la tarde
    • Café de las 5, siempre mejor fuera del horario de las comidas.
    • Café de por la tarde, en cualquier momento que estemos relajados, es un café que nos va a venir muy bien.
  • Para estos días de sobremesas largas, es un café muy elegante.
  • Por las noches ya sabéis que tiene cafeína y es mejor evitarlo.

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Os dejo aquí el enlace a nuestra página web donde puedes conseguirlo de gran calidad, te sorprenderá:

Café Etiope de Sidamo ‘Elixir de África’


Y hasta aquí por hoy, espero que os haya gustado este episodio y que por supuesto os animéis a probar este café que suele sorprender a todo el mundo que lo prueba, es algo diferente.

Si es así, espero que la probéis también vosotros y por supuesto nos lo contéis con vuestras valoraciones y comentarios sobre cualquier tema que queráis que tratemos en el podcast. Además de vuestras suscripciones en Ivoox, Itunes y Spotify….

Y sobre todo, muchísimas gracias por vuestra atención y dedicación tanto aquí como en nuestra página web www.aromasdete.com

Feliz martes y disfrutad muchísimo del día.

Nos escuchamos mañana miércoles con un nuevo episodio.

 

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