324. Infusiones para combinar con un desayuno saludable

Muy buenos días y bienvenidos al episodio 324 de la edición de verano del podcast de Aromas de Té

Podcast en el que hablamos de un montón de curiosidades beneficios y ventajas de los tés, cafés e infusiones.

Hoy es viernes 7  de agosto de 2020.

Ya sabéis que estos meses los podcasts son a ser ligeritos (o no) porque en ellos voy a responder una de las preguntas que me hacéis.

Además cada día voy a dedicar el episodio a la persona que nos haga la pregunta.

Te dejo enlace para que puedas hacer la pregunta, duda o consulta o nos cuentes tus rutinas y costumbres en cuanto a los tés, cafés e infusiones.

Cuéntame cosas, no te cortes….

Hoy vamos a dedicar el episodio a Cristina nos hace varias preguntas que vamos a responder en un par de días ya que quiero que sean concretas las respuestas.

¿Quieres saber cuál es la de hoy? Continúa escuchando y lo descubrirás


No sin antes contaros que estamos aquí gracias a nuestra página web http://www.aromasdete.com página donde podéis encontrar más de 300 variedades de tés, cafés e infusiones de una calidad excepcional a precios increíbles. Muchos de ellos son ecológicos y todos naturales. Servimos en 24 horas, no tenemos pedido mínimo y además con los portes gratis para pedidos de más de 20 euros.


Y ahora sí, vamos derechos al grano…..

Nos pregunta Cristina

«Otra pregunta seria si estaría bien por ejemplo desayunar una tostada con un té negro o crees que es mejor separar el hecho de tomar un té y comer algo«

Que pregunta más interesante porque esto nos va a dar para comentar de las infusiones que podemos tomar en las comidas.

La respuesta es rotunda Sí, claro que lo puedes combinar.

Pero es importante saber varias cositas que en el desayuno no son muy trascendentes pero ya te va a servir para saber que infusiones puedes tomar en cualquiera de tus comidas.

Ya que muchas veces tenemos una infusión hecha y cuando llega la hora de comer nos apetece rematarla y seguir comiendo con ella en vez de con agua.

Te cuento, para el desayuno, si eres de tostada, que a mí me encanta y me parece una de las mejores opciones de desayuno, aunque siempre incluyo algo de fruta en el desayuno.

Yo suelo empezar el día con pu erh y luego en el desayuno (yo no desayuno nada más levantarme porque aprovecho esas horas de máxima productividad) y desayuno más tarde.

Pero en el momento del desayuno, si es lo primero que haces, es ideal un té negro o un pu erh porque tienen bastante teína y son energizantes.

Lo puedes combinar perfectamente.

Yo lo que si que hago es que suelo desayunar con alguna infusión suave (en cuanto a sabor) o con agua y después de desayunar me suelo tomar una infusión más potente o un café.

Ya que me deja el regusto y luego ya vuelvo a la oficina y suelo tomar infusiones suaves de sabor durante la mañana.

Te pongo ejemplo de una mañana mía:

Me levanto a las 5:30 aprox

  • Pu erh, el que sea…. casi siempre el de la suscripción del club de Aromas de Té
  • Sigo reinfusionando el mismo pu erh hasta las 7:30- 8:00 que es cuando marcho a desayunar.

En el desayuno:

  • Infusión suave
    • De frutas
    • Rooibos
    • Té verde y blanco
  • Una vez que desayuno, me tomo una infu más intensa o un café
    • Té Oolong
    • Té verde puro
    • Te digo infus que no tienen mucha teína pero ahí si que puedes incluir un té negro o pu erh (si no lo has tomado antes) para darte energía

Y luego ya pasar el día con los rooibos, tés blancos, etc….

 

Y para las comidas, como te decía, te recomiendo que tomes las infusiones que por sabor más difieran de la comida que vas a comer.

Es decir, que si vas a tomar un pescado, una ensalada o una carne suave de sabor (pollo, pavo…) , una infusión potente va genial.

Y al revés si vas a tomar algo potente que lleve mucha salsa o sea más fuerte, una infusión más refrescante marida muy bien y llama más la atención.

No olvides no tomar tés verdes en las comidas principales, ya que impide la asimilación de hierro.

Puedes tomarlo sin problema en el desayuno, ya que ahí la ingesta de hierro es mucho menor.

Pero todo esto como te comento son mis gustos, que seguramente te pueden gustar o a lo mejor nada.

Lo importante es que lo pruebes y me cuentes que te parece…..

 


 

Y bueno, hasta aquí por hoy, el episodio de hoy del podcast de verano…..

 

Espero Cristina que te haya gustado y lo pases muy bien con tus desayunos combinando con las infusiones.

Y que por supuesto nos lo contéis con vuestras valoraciones y comentarios sobre cualquier tema que queráis que tratemos en el podcast. Además  de vuestras suscripciones en Ivoox, Itunes y Spotify….

Y sobre todo, muchísimas gracias por vuestra atención y dedicación tanto aquí como en nuestra página web http://www.aromasdete.com

Un fuerte abrazo,

Feliz viernes, descansad, recargad todas las pilas el fin de semana y nos escuchamos el lunes con un nuevo episodio super divertido en el que vamos a terminar de responder a Cristina.

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