Eine gut gemachtes Teetasse heißen Tee kann die Seele eines jeden Teeliebhaber trösten. Guter Vorbereitung kann den Geschmack des Tees verbessern und hier kommt ins Spiel, verschiedene Techniken zum Erhitzen das Wasser, als auch die Temperatur, die Menge an Wasser oder die Infusionsdauer, Schlüsselthemen, die das Endergebnis unserer Tasse Tee oder Aufguss bestimmen werden. Wir geben Ihnen einige Tipps weiter unten:
Container
Wo warmes Wasser? Es ist ein grundlegender Schritt, um in der Lage sein, probieren Sie unsere köstliche Tasse Tee oder Aufguss, behält seinen Geschmack und Eigenschaften.
Der Wasserkocher oder elektrische Teekannen sind genügend Praktiken in der Küche, weil ermöglichen es uns, heißes Wasser in kurzer Zeit, darüber hinaus haben garantieren, dass Wärme verteilt sich gleichmäßig im ganzen Wasser und aus Edelstahl sind nicht Schadstoffe emittieren für Gesundheit oder guten Geschmack des Tees.
Eisen-Teekanne : was sehr bequem ist diese Teekanne im orientalischen Stil, ist, dass es in allen Arten von Küchen verwendet werden kann, d. h. in jenen Induktionsplatten, die Glaskeramik-Kochfeld, sowie diese Gasherde haben. Auch ist es ein guter Weg, um mehr Tee in der richtigen Temperatur zu halten und eine elegante und bequeme Möglichkeit es zu dienen.
Wenn Sie das Wasser in einem Topf erwärmen können Sie sehen, wann es zum Kochen kommt, weil das Wasser beginnt zu bildenden Luftblasen zu verdampfen. Das wichtigste ist, dass das Wasser nicht kochen. (Wasser enthält weniger Sauerstoff und des Tees wird nicht ausreichend Geschmack und Aroma).
Und die Mikrowelle? Wenn wir eine Flüssigkeit in den kleinen Wellen der Mikrowelle erhitzen werden von verschiedenen Punkten in der Flüssigkeit verursacht verschiedene Teile des Wassers, die sind sehr heißes oder kochendes zusammen mit anderen teilen, die kälter sind ausgelöst.
Wir sehen daher, dass durch eine Mikrowelle erzeugten Wellen können, die nicht das Wasser gleichmäßig warm wird, dass der Kochprozess schwer zu kontrollieren ist.
Geschmack-Tee
Der ideale Behälter zum Tee Geschmack sind die Tassen aus Keramik oder Porzellan und Glas. Diese Schiffe nicht beeinträchtigen den Geschmack des Tees und seine Wärme halten.
Tisanera Tolanca mit Bambus: Tisanera Tolanca Set beinhaltet eine Porzellan-Tisanera Platz für bis zu 0,4 l Tee oder Aufguss, eine Coverversion des Bambus, das hilft uns nicht nur um unseren Tee zu decken, während er aufliegt, sondern diesen Zusatz, auch legen wir einige Nudeln oder ein Cookie, das unser Lieblingsgetränk begleiten. Das Kit wird abgeschlossen mit einem Teelöffel aus Porzellan, sowie ein Gericht aus Bambus, der die Tisanera oder den Löffel lassen.
Crystal Tisanera: u Na Tasse, die Sie können, genießen nicht nur den authentischen Geschmack einer guten Tasse Tee oder Aufguss, sondern auch seine Farbe. Und ist, dass wenn es etwas Magisches in verschiedene Sorten von Tee, sind die Farben und Schattierungen, Ergebnis der Gärung und Standzeit von jeder der verschiedenen Sorten Sie in den Aromen von Tee-Shop finden.
Dieses Tisanera besteht aus einem Schiff aus Glas und Stahl, sowie seinen Geschmack Scenter aus Stahl, das es nicht entgehen wird die Zutaten, aus denen ein Tee oder Infusion, die Sie übernehmen möchten.
Tee-Kolben-Helligkeit: ist ideal, um als Paar, um die Besuche dienen oder in einer Besprechung mit einem Kunden nehmen wollen Sie zu gefallen, denn es eine Kapazität für zwei Tassen Tee hat, teilen. Es ist auch sehr elegant. Es kann sein, auch ein originelles Geschenk und das wird nicht unbemerkt, da diese Art von Teekannen mehr oder weniger häufig zu sehen, wie sie in Orte spezialisiert auf den Verkauf von Tee, aber nicht in Häusern oder im Büro.
Temperatur
Vielleicht wenn du dich warum manchmal den Tee gefragt hast hast du mehr gutes als andere, nehmen Sie die gleiche Menge an Wasser und Tee. Die Antwort findet sich oft in die Temperatur, die Wasser. Es ist ideal, um die Temperaturen in der Nähe von Siedepunkt erreichen.
Im Allgemeinen, wenn der Tee schwarz ist Wasser muss zwischen 90 und 95 ° C, knapp unter dem Siedepunkt. Für grüne Tees wäre ideal als Vorbereitung Temperatur zwischen 70 und 80 ° C. Wenn er Tee kochendes Wasser (100 ° C) bereitet den Geschmack und Geruch von Tee werden geschädigt, da die aromatischen Verbindungen der Tee zerstört und Ursachen zu adstringierend und bitter.
Ein einfaches Zubehör wie ein Thermometer machen Sie Ihr Leben einfacher und Sie Tee Ausfahrt immer perfekt.
Infusionsdauer
Die Infusion ideal für die Zubereitung eines guten Tees ist der zwischen 2 und 3 Minuten. Jedoch kann je nach Art von Tee und vor allem persönlichen Geschmack, diesmal der Infusion mehr oder weniger sein.
Die Wahrheit ist, dass jeder Tee seine eigene Zeit der Infusion hat. A Timer kann Ihnen helfen, die Zeiten zu berechnen und wissen, wann Sie Ihre Sieb zurückziehen und genießen Sie Ihren Tee oder Aufguss, wo und wann immer Sie wollen.