Muy buenos días y bienvenidos al episodio 576 de la edición de verano del podcast de Aromas de Té
Podcast en el que hablamos de un montón de curiosidades beneficios y ventajas de los tés, cafés e infusiones.
Hoy es martes 27 de julio 2021.
Ya sabéis que estos meses los podcasts son a ser ligeritos (o no) porque en ellos voy a responder una de las preguntas que me hacéis.
Además cada día voy a dedicar el episodio a la persona que nos haga la pregunta.
Te dejo enlace para que puedas hacer la pregunta, duda o consulta o nos cuentes tus rutinas y costumbres en cuanto a los tés, cafés e infusiones.
Hoy vamos a dedicar el episodio a Pedro como ayer que nos hizo una pregunta muy chula y le di unos consejos pero creo que falta una recetita que he probado que le va a encantar.
¿Quieres saber cuál es? Continúa escuchando y lo descubrirás
No sin antes contaros que estamos aquí gracias a nuestra página web http://www.aromasdete.com página donde podéis encontrar más de 300 variedades de tés, cafés e infusiones de una calidad excepcional a precios increíbles. Muchos de ellos son ecológicos y todos naturales. Servimos en 24 horas, no tenemos pedido mínimo y además con los portes gratis para pedidos de más de 20 euros.
Y ahora sí, vamos derechos al grano…..
Vamos a ver una receta que probé ayer después de hacer el programa para poderos contar hoy y que me gustó mucho.
Además os daré unas variantes.
Y ahora como no, te voy a dar una pequeña receta con helado de limón y té verde.
Ingredientes:
- Té verde
- Moruno
- Jengibre y limón
- Esplendor (melocotón)
- Bola de helado de limón
- Hibisco
- Hierbabuena
- Algún fruto rojo (moras, zarzamoras, fresas)
- Me gusta tenerlos limpios y congelados.
El proceso es muy sencillo.
Primero hacemos la infusión:
- Ponemos a calentar el agua
- Una vez que lo tenemos a 75-80 grados, ponemos el té verde con dos hojitas de hibisco.
- Dejamos infusionar 4-5 minutos y colamos.
- Dejamos atemperar y metemos en el congelador.
Cuando lo sacamos
- El té está frío pero no helado (medio granizado)
- Ponemos la bola de helado
- Dos o tres cucharadas grandes del té granizado
- Unos frutos rojos y unas hojas de hierbabuena.
- Podemos espolvorear con té matcha para potenciar el sabor del té.
Y bueno, hasta aquí por hoy, el episodio de hoy del podcast de verano…..
Espero que os guste y que probéis con infusiones y helados que tengáis que seguro que os va a llamar la atención y os va a refrescar un montón.
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Un fuerte abrazo,
Feliz martes, pasad un gran día y nos escuchamos mañana miércoles con un nuevo programa super interesante.