Muy buenos días y bienvenidos al episodio 385 del podcast de Aromas de Té.
Podcast en el que hablamos de curiosidades, beneficios y ventajas de tomar tés cafés e infusiones de una u otra manera rica y saludable.
Hoy es lunes 2 de noviemnbre de 2020
Y hoy vamos a dedicar este episodio a todas las personas que les encantan los buñuelos y los huesos de santo que son tan típicos de estas fechas.
Es por eso por lo que os voy a contar cuáles son las infusiones que más me gustan a mí para acompañar estos dulces tan típicos.
Muchas veces me preguntan por cuales son las mejores infusiones o cafés para acompañar dulces y en este caso, los buñuelos y los huesos de santo tienen unas infusiones que maridan perfectamente.
¿Quieres saber cuales son? Continúa escuchando y lo descubrirás…..
No sin antes contaros que estamos aquí gracias a nuestra página web www.aromasdete.com página donde podéis encontrar más de 300 variedades de tés, cafés e infusiones de una calidad excepcional a precios increíbles. Muchos de ellos son ecológicos y todos naturales. Servimos en 24 horas, no tenemos pedido mínimo y además con los portes gratis para pedidos de más de 20 euros.
Y ahora sí vamos derechos al grano con las infusiones que maridan muy bien con los buñuelos.
Al ser un dulce bastante impregnado en aceite y jugoso con la crema.
Aunque ahora se hacen de muchas formas, nata, chocolate, etc… los típicos son de crema.
Las infusiones que combinan perfectamente son infusiones que tengan un toque anisado tanto de anís como de hinojo, como por ejemplo:
- Rooibos secreto de oriente
- Infusión de menta, regaliz y anís
- Infusión de anís en grano
- El rooibos digestiv
- Los Chais
- Infusión de cúrcuma relax
- Rooibos zen
- Infusión secretos del tiempo ecológica
- Infusión hechizo herbal
Además como es un dulce potente y que requiere una buena digestión, sí que va a venir bien el punto de anís e hinojo como digestivo.
Si no te gusta ese punto anisado, tambien están muy bien las infusones con un toque de chocolate o cacao.
Por ejemplo:
- Rooibos delicias de chocolate
- Pu erh chocolate
- Pu erh crujiente de chocolate
- Los de praliné
- Té negro
- Rooibos
Y en cambio para los huesos de santo, al no tener ese punto tan pesado aunque si son dulces pero el no estar fritos, combinan mejor infusiones más ligeras y elegantes como los tés verdes, infusiones que lleven un toque especiado, un puntito de canela e incluso de vainilla.
- Té verde Arcoiris
- Pu erh sabores de oriente
- Pai mu tan noches blancas.
Y hasta aquí por hoy, este episodio muy dulcecito que espero que os haya gustado.
Y si os ha gustado, espero vuestras valoraciones y comentarios además de vuestras suscripciones a Ivoox, Itunes, y Spotify….
Y sobre todo, muchísimas gracias por vuestra atención y dedicación tanto aquí como en nuestra página web www.aromasdete.com.
Feliz lunes y pasad una gran semana…