227. Un buen desayuno para días de confinamiento

Muy buenos días y Bienvenidos al episodio 227 del miércoles 25 de marzo de 2020

Un miércoles más, que vamos a dedicar este episodio a todas las personas que están acostumbradas a desayunar fuera en el trabajo y que están disfrutando estos días e desayunos más distendidos en casa.

Ayer hablamos del desayuno y la verdad es que me preguntaron bastantes personas sobre el tema y me parece muy interesante hacer hoy un episodio sobre como son mis desayunos habitualmente.

 

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Y ahora si, derechos al grano!!

 

Ya sabéis de la importancia de los desayunos.

Es una comida muy importante del día.

Muchas veces, se dice que es la más importante, yo creo que es la más importante de las comidas olvidadas y que no hay que olvidarse de darle toda la importancia que tiene ya que es el desayuno el que nos va a dar la energía que necesitamos durante el día.

Y en eso se basa en dar el aporte que nuestro organismo necesita para empezar a moverse.

Es el momento que mejor asimilamos nutrientes por estar nuestro estómago vacío.


Mi rutina de por la mañana es:

  • 5:30 me levanto
  • a las 6:00 Estoy en la oficina
    • Grabando
    • Escribiendo
    • Trabajando en cosas que requieren de concentración
    • (Ahí ya tomo infusiones)
      • Pu erh
      • Tés negros
      • Té Oolong
      • Siempre le añado un poquito de jengibre.

 

  • Luego a las 8:00-8:30 aprox, voy para casa y ya preparo el desayuno.
  • Este siempre tiene que incluir:
    • Fruta
    • Verdura (hortalizas)
    • Cereales
      • Pan
      • Copos de avena
      • Semillas
    • Por capricho mío, que me gusta mucho además del aporte de calcio que nos puede proporcionar
      • Queso
      • Yogurt
    • Mermelada
    • Infusión
    • Y para terminar un buen café.

 

  • Para tomar la fruta y la verdura, lo que suelo hacer es algún batido.
    • Ya hemos hecho en otras ocasiones en el podcast y algún día de estos hacemos otro que nos de vitaminas para estos días primaverales.
  • Ahora estos días suelo tomar:
    • Aguacate
    • Papaya
    • Chirimoya
    • Zanahoria
    • Kiwis
  • Son días que no tengo demasiado desgaste físico ya que la vorágine del día no me permite mucho y lo que hago son estiramientos con frecuencia.
    • Por tanto, no suelo tomar pan pero si que es bueno una tostadita de pan con un buen chorro de aceite.
    • En estos días si os apetece también hacemos un día pan casero….
  • Y cuando tomo yogurt o queso, me gusta acompañarlo con alguna mermelada del amigo Iván de mermeladas Don Ramiro.
  • O con maracuya, fresas, o alguna fruta para evitar echarle azúcar. ( a veces, le pongo tagatosa)

Y después de este desayuno, siempre que tengo tiempo, me gusta tomar un café, un café que tenga sabor o puro pero siempre tomado después del desayuno para que me deje ese sabor de boca.

Otras veces simplemente es una infusión pero de forma tranquila.

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Y bueno, hasta aquí por hoy. Espero que os haya gustado este episodio y que me contéis como soléis desayunar vosotros.

Con vuestras valoraciones y comentarios sobre cualquier tema que queráis que tratemos en el podcast. Además  de vuestras suscripciones en Ivoox, Itunes y Spotify….

Y sobre todo, muchísimas gracias por vuestra atención y dedicación tanto aquí como en nuestra página web www.aromasdete.com

Disfrutad mucho del miércoles y nos escuchamos mañana jueves con un nuevo episodio muy interesante.15

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