131. Café Ecológico de Ecuador

Muy buenos días y bienvenidos al episodio 131 del martes 12 de noviembre de 2019.

Un martes más que vamos a dedicar el episodio a todas las personas con obesidad ya que es una enfermedad a la cual hay que prestar mucha atención y hoy es el día mundial contra ella que se celebra desde 2009 el día 12 de noviembre

Hoy vamos a hablar, como martes que es, de uno de nuestros cafés con más éxito en todas las ferias ecológicas.

Nos han preguntado mucho por el en Biocultura y es:

Café de Loja Ecológico.

¿Quieres saber sus curiosidades y beneficios? continúa escuchando y descubrirás

 


No sin antes contaros que estamos aquí gracias a nuestra página web www.aromasdete.com página donde podéis encontrar más de 300 variedades de tés, cafés e infusiones de una calidad excepcional a precios increíbles. Muchos de ellos son ecológicos y todos naturales. Servimos en 24 horas, no tenemos pedido mínimo y además con los portes gratis para pedidos de más de 20 euros.


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Y ahora sí, vamos derechos al grano!

Es un café de la variedad Arabica, 100% tueste natural.

  • Arabica.
  • Proceso de tostado y lavado muy suave
  • Equilibrio entre cuerpo y acidez
  • Granos seleccionados.
  • Cultivos a 1900 m de altitud.
  • Secado al sol en la zona de los Andes.
    • Como curiosidad: Se recolecta a mano y los granos se dejan secar al sol en grandes patios hasta que la humedad baja entre el 11 y 12%
    • Después se guarda y solo se pela cuando va a ser vendido o exportado (así aumenta la calidad porque mantiene más el sabor)
  • Cuerpo Redondo
  • Sabor Achocolatado
  • Fino, elegante de sabor

En cuanto a las propiedades:

  • Diurético (por el tueste natural y lento)
  • Energía
  • Mejora la circulación sanguínea.
  • Antioxidante
    • Ayuda a la regeneración de las células.
    • Mejora nuestras defensas
      • Lo que nos favorece ante enfermedades e infecciones de nuestro organismo.
  • Y el café ayuda al buen humor.

Preparación:

Cafetera Italiana

7 gramos de café por taza

También tenemos cápsulas de nesspresso.


Es un café que yo recomiendo tomarlo:

Al ser un café de calidad, a mí me gusta saborearlo.

Se puede tomar a media tarde.

Durante la mañana, pero no en el mismo desayuno.

Por la tarde, momento relax…..

Evitar el tomarlo en los momentos de las comidas.

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Os dejo aquí el enlace a nuestra página web donde puedes conseguirlo de gran calidad, te sorprenderá:

CAFÉ DE LOJA SUNDRIED ECOLÓGICO

https://www.aromasdete.com/es/cafes-ecologicos/488-cafe-de-loja-sundried-ecologico.html


Y hasta aquí por hoy, espero que os haya gustado este episodio y que por supuesto os animéis a probar este café tan especial

Si es así, espero que la probéis también vosotros y por supuesto nos lo contéis con vuestras valoraciones y comentarios sobre cualquier tema que queráis que tratemos en el podcast. Además de vuestras suscripciones en Ivoox, Itunes y Spotify….

Y sobre todo, muchísimas gracias por vuestra atención y dedicación tanto aquí como en nuestra página web www.aromasdete.com

Feliz martes y disfrutad muchísimo del día.

Nos escuchamos mañana miércoles con un nuevo episodio.

 

 

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