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Ein Tee mit Milch oder Obst-Smoothie. Bis dahin scheint dieses Getränk keines Geheimnis zu haben. Aber und wenn Sie Tapioka Kugeln hinzufügen? Nennt man Bubble Tea oder Tee Kugeln, eine «Erfindung», die in Taiwan zu Ende geboren wurde von Ihnen 80 als Wertaufbewahrungsmittel Tees es wagten ist, Tapioka Perlen zu ihren Produkten hinzufügen. Ab dann hat es mit großem Erfolg, zuerst in Noreteamerica und dann in Europa populär. Städte wie Madrid und Barcelona haben bereits die Mode, bietet neue Erfahrungen Geschmack mehr «in» angeschlossen.
Süß und fruchtig, Touch Blätter das Getränk nicht neugierig zu sein. Während mit der Zeit zu verschiedenen Formaten entwickelt hat, ist der Ursprung der Bubble Tea eine Basis von grüner Tee, roter Tee oder Tee schwarz, um die Milch oder Joghurt hinzugefügt wird. Eine Zeit gewählt es base, fügt es Früchte: Ananas, Mango, Heidelbeeren, Hibiskus… und zu guter Letzt wird hinzugefügt «Bubas» oder Kugeln aus Tapioka-, der von der Yucca-Palme gewonnen wird-, ähnlich wie ein Gelee.
Diese kleinen Perlen die Größe eines Marmor und gallertartige Konsistenz absetzen auf den Boden des Glases, und dank einer breiteren als normales Stroh bis zu eine Explosion von Aromen im Mund führen. Das Ergebnis ist eine sehr energische Smoothie, nicht nur Fett, reich an Kalzium, Eisen und Kalium.
Wenn Sie es nicht versucht haben, empfehlen wir Ihnen, dieses köstliche Rezept vorbereiten:
Zutaten:
– Grüner Tee, schwarzer Tee oder roter Tee (nach dem Geschmack der einzelnen)
-Tapioka-Perlen. (Wahrscheinlich finden sie im Supermarkt oder asiatischen laden). RAW wird verkauft und das Aussehen ähnelt, kleinem Gemüse oder weiße Süßigkeiten.
-Breites Trinkhalme
-Zucker
-Milch
-Wasser und Eis
Zubereitung:
- Bringen Sie den Tee, wie Sie in der Regel es produzieren regelmäßig zum Kochen. Einmal fertig, im Kühlschrank aufbewahren.
- Bereiten Sie die Tapioka-Perlen. Sie sollten in genügend Wasser, um sie zu bedecken gekocht werden. Nehmen Sie eine Tasse Pearl und köcheln Sie nicht 15 Minuten. Dieser Prozess ist sehr wichtig, denn Stärke nicht nachziehen und ein Kuchen ist fertig. Nach Ablauf dieser Frist können Sie beißen ein um sicherzustellen, dass es richtig gemacht wird.
- Sie schalten Sie die Hitze und zugedeckt. Für weitere 15 Minuten ruhen lassen.
- Entleeren Sie die Perlen Tapioka mit einem Sieb und waschen in Hahn.
- Legen Sie Eis in Gefäßen Sie das Getränk, vorzugsweise transparent servieren machen von Tapioka Perlen im Hintergrund zu sehen.
- 1 oder 2 Esslöffel von Perlen in jedes Glas und Zucker hinzufügen.
- Dann fügen Sie gleiche Teile Tee und Milch.
- Servieren Sie mit einem sehr breiten Strohhalm zu Tapioka Kugeln durch es zu gehen.
- Ihre Bubble Tea ist bereit!