Es war 1700 Wann begannen, dieses Kraut in diesem Land zu kultivieren und den Landkreis Nantou (Taiwan) spezialisiert auf die Herstellung verschiedener Oolong Cha, im 19. Jahrhundert als Formosa Oolong bekannt. Müssen Sie diese anerkannte Spezialität, kein Geschmack nach Asien zu reisen, da in unserem Online-Shop der letzteren Sie in zwei renommierten Varianten finden: Tee Oolong Formosa halb vergoren und Formosa Oolong Tee Fancy.
Merkmale und Teesorten in Taiwan
Die Kultur des Tees ist sehr wichtig auf dieser Insel und viele Plantagen dieser Art, die im ganzen Land erstreckt. Dann erwähnen wir einige Sorten von dieser Pflanze und ihre Eigenschaften.
- Tee Oolong-Tee: ist zweifellos die bekannteste weltweit taiwanesischen Vielfalt. Es ist eine fermentierte zwischen grünem und schwarzem Tee. Es wird in der Regel von Süßspeisen begleitet. Innerhalb dieser Art gibt es verschiedene Sorten wie Shan Olong Ghao (Hochgebirge) oder Luku Tun Ting. Bereich hoher Berg Aromen von Tee haben die Vielfalt Taiwan Oolong Schmetterling , deren Farbe von Kupfer macht ihn besonders vor anderen. Es hat einen angenehmen Geschmack mit einem Hauch von fruchtigen Geschmack und Vanille. Es gibt mehrere Vorteile, die der Oolong-Tee zu bieten, sind gegen Cholesterin, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und als andere Arten dieser Pflanze helfen Gesundheit des Verdauungssystems.
- Grüner Tee : diese Variante zusammen mit den oben genannten, sind die wichtigste Kultur dieser Gegend der Welt. In diesem Rahmen sollte zur Kenntnis genommen, die Tee-Blumen oder Bi-Lo-Chuan. Das Hauptmerkmal ist eine erhebliche Einnahme von Antioxidantien, es zu nehmen haben. Es gibt viele Vorteile, darunter, sie helfen gegen Magenprobleme und fördert die Verdauung.
- Bubble tea : ist die Form der unser Getränk der Wahl «zeitgemäß». Es ist ein alkoholfreies Getränk, das kalt mit grünem Tee mit Milch-Shake getrunken ist, einige Tapioka Kugeln hinzugefügt gemacht. Es ist das aktuelle Konzept dieses Getränks, im Gegensatz zu den traditionellen Taiwanesen.
Tradition der Umhüllung Tee in Taiwann
Genau wie in China, auf dieser Insel folgt er Gebräuchen des Tee servieren strenge Regeln. In Taiwan zu diesem Zeitpunkt bekannt als Wu-WoZeremonie. Es ist eine Tradition, in denen viel Bedeutung gegeben ist, zu machen und Tee servieren. Dies sollte ein paar Schritte und konkrete und angemessene Standards folgen. Es ist ein Akt, der Menschen aller Spaziergänge gemacht. Es hat eine spirituelle Bedeutung und ist ein Zeichen von Respekt, Liebe und willkommen.
Schritte der Zeremonie:
- Wählen Sie einen guten Tee, ohne Zusatz.
- Setzen Sie Wasser zum Kochen und fügen Sie die Blätter in eine Teekanne (es ist ein Gramm für je 5 Personen setzen).
- Wenn das Wasser kocht, Gießen des Tees ist aber nicht dienen, aber lassen Sie stehen, so dass die Blätter seinen Geschmack und Geruch abfallen.
- Minuten später ist es für jede Person in ein kleines Glas und Links für ein paar Augenblicke ruhen serviert. Endlich, nach dieser Zeit können Sie dieses Getränk probieren.
Viele sind die Besonderheiten dieser asiatischen Insel und seine enge Beziehung zu Tee. Im Laufe der Zeit wurden eingeführte neue Formen dieses Getränks. Jedoch die traditionelle Art zu trinken es und servieren es weiterhin eine große Bedeutung haben.